1、食品生产许可证的，sc证指的是食品生产许可证的。

　　2、sc是食品生产许可证编号中的生产的汉语拼音字母缩写。根据国家食品药品监督管理总局令关于许可证管理食品规定，生产许可证编号由SC代表“生产”的汉语拼音字母缩写和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省、自治区、直辖市代码、2位市、地代码、2位县、区代码、4位顺序码、1位校验码。sc证指的是食品生产许可证，sc为生产的拼音首字母缩写。之前的食品安全许可证为qs证，2019年新修订的《食品安全生产管理办法》将qs证改为sc证。

　　3、为规范食品生产经营许可活动，加强食品生产经营监督管理，保障公众食品安全，国家食药总局发布了《食品生产许可管理办法》和《食品经营许可管理办法》，自2015年10月1日起施行。因此我国开始启用新版食品生产许可证，食品包装袋上印制的“QS”标识(全国工业产品生产许可证)，将被“SC”(食品生产许可证)替代，这意味着被广为熟知的“QS认证”即将退出历史舞台。“QS”体现的是由政府部门担保食品安全，“SC”则体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位，而监管部门则从单纯发证，变成了持续监管。