怎样做酸辣粉简单的方法，将面条放入汤锅，加入酸辣汤煮熟即可享用。

1.酸辣粉的做法：

（1）准备食材：

200克河粉、100克豆芽、50克黑木耳、50克熟肉、一个小葱、一个小洋葱、一小勺花椒、一勺老抽、一勺蚝油和1.5勺精盐等。

（2）把黑木耳提前泡发，其他食材沿着顺序洗净后准备好。

（3）热锅后，倒入油，烧至六成热后，放入花椒粒。

（4）将洗好的豆芽放入，大火翻炒。

（5）放入洋葱和肉片，继续翻炒。

（6）将熟黑木耳放入，加入老抽、蚝油和精盐调料，翻炒均匀。

（7）倒入河粉，快速搅匀。

（8）最后放入小葱末，翻炒即可出锅。

酸辣粉儿的做法简单家常

1、酸辣粉儿的制作步骤主要有以下几步：

将鱼米粉用温水泡发，至软后冲洗净。

用油炒黄芥末，放入少许调料。

加入泡发的鱼米粉，加少许水蒸煮。

继而，加入酸菜一起煮，加入少许盐，胡椒等调料即可。

2、为让酸辣粉更加粉嫩鲜美，做法上也可加入一些其他的调料，比方说熟肉、三丝、干菇片等等，添加各类调料后，酸辣粉儿就可以上桌了，滋味鲜美可口。

3、酸辣粉和操作过程都比较简单，是一道家常小菜。

不但口感鲜美，也是很多人家宴席的一道不可缺少的佳肴，也是在亲朋美食之间独享的一道可口的客家小吃。

家常酸辣粉的简单做法

1、准备材料：

热水75克，老抽5克，红椒10克，绿辣椒10克，花椒5克，白糖5克，盐2克，玉米淀粉5克。

2、热水中把老抽、花椒、红椒、绿辣椒、白糖和盐煮开。

3、略煮滚后，把玉米淀粉溶入做成稠糊状。

4、将稠糊状淋在熟透的酸辣粉上即可。

家常酸辣粉是一道汉族传统民间菜，也是非常受欢迎的家常菜之一。

下面介绍一个简单、美味又营养的家常酸辣粉的做法。

1．准备材料：

酸辣粉500克，热水75克，老抽5克，红辣椒10克，绿辣椒10克，花椒5克，白糖5克，盐2克，玉米淀粉5克。

2．将酸辣粉淘净，放入热水中烫熟，直到熟透捞出。

3．将热水中放入老抽、花椒、红椒、绿辣椒、白糖和盐煮开。

4．将煮开的调料倒入熟的酸辣粉中，小火煮滚。

5．略煮滚后，把玉米淀粉溶入做成稠糊状，把淋在熟透的酸辣粉上即可。

最后上桌，家常酸辣粉就美味可口的上桌了！让我们既可以品尝到回味无穷的经典家常菜，也享受到新鲜调味的美味！