花菜上长小芽还能吃吗
来源：邻近知识网 • 时间：2024-05-20 14:20 •阅读
1、可以的，花菜上长小芽是能吃的。
2、花菜上长小芽若没有发生变质或霉变的情况下还能吃。花菜上长小芽并没有产生有毒有害的物质，只要保证花菜没有发生霉变，即便发芽也可以做熟食用，但若发生霉变则建议不要吃。花菜上长小芽后适量食用对人体一般不会产生危害，但如果花菜上长小芽是由霉变引起，且表面出现深色斑点、软烂等，则说明花菜上有较多霉菌生长、繁殖，并产生较多威胁人体健康的代谢产物，此时的花菜不能吃的。
3、花菜长了很多小芽，一般还能吃。花菜，也叫菜花、花椰菜等，如果没有变质，没有长虫，即使长出了小芽也还可以食用，这些小芽不会产生有毒物质，继续食用对人体基本没有影响。
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