茶叶种类， 中国茶叶有绿茶、红茶、青茶、乌龙茶、白茶、普洱茶、黄茶、花茶等。

1.大红袍：

它是一种最著名、也是最古老的中国红茶之一，本品茶叶为红褐色，栽培种类为单叶式的“山茶”。

2.碧螺春：

这是一种古老的中国绿茶之一，它由发于浙江湖州南部及四川中部山区的山茶叶精髓经酒醇发酵、凉爽烘焙加工而成，口感清香滋润。

3.信阳毛尖：

它是一种著名的中国绿茶，产自河南省信阳市，是以信阳乌龙茶种植技术为基础，结合传统的烘焙加工技术而成的一种特殊的绿茶。

4.龙井：

它也叫“龙井茶”，是一种著名的中国绿茶，它产自浙江省杭州市的发源地龙井村，茶树型态优美，形状像鸢尾花，成名又句前。

茶叶种类图片

1.绿茶：

绿茶是由鲜叶烘焙而成，叶色应保持翠绿，汤色应保持清澈明亮，汤香味浓醇，茶汤清甜，味道清新醇香。

常见的有毛尖、黄山毛尖，铁观音、碧螺春等。

2.红茶：

也称乌龙茶，来源于中国南方，具有浓郁的淡香，汤色深橙红。

有保健功效，尤其可用于减肥、提神，是中国茶文化中久负盛名的首选茶种。

常见的有西湖龙井、安溪铁观音等。

3.乌龙茶：

乌龙茶就是红茶的一种，又称为“绿茶的姐妹花”，乌龍茶特点是汤色橙红、汤香浓郁，具有微苦和果香的回甘，可用于减肥、提神等功效。

常见的有金骏眉、梅子酒等。

4.白茶：

白茶又名白牡丹茶，白茶分为芽茶、芽烟茶、芽叶茶、芽毫茶和芽印茶。

由于培育叶特别缜密，所以芽毫茶也叫白毫茶，特点是香气清爽、外形细长，汤色乳白、滋味鲜甜、醇香悠长。

常见的有滇白牡丹等。

5.普洱茶：

普洱茶又称普洱熟茶或普洱生茶，是用发酵的熟茶毫叶浸泡水制成的茶。

其特点是叶色深绿，汤色琥珀色，具有浓郁的清香和特有的樟香，其茶汤味浓烈而富有抑扬顿挫的韵味。

常见的有普洱熟茶、普洱生茶等。

常见茶叶名称及图片

1、普洱茶：

普洱茶原产于云南省普洱市，它的特点是淡淡的茶香而没有刺激性。

其形状有紧收的折叠叶子，叶底厚薄相间，褐色泛暗，采摘之后，以擂制而成，香气扑鼻，久泡而不失清香，汤色鲜浓，味道芳醇。

2、龙井茶：

龙井茶原产于浙江省杭州，是中国四大名茶之一，具有鲜嫩的口感和清香持久的特点，味道清淡，回甘平衡，色泽翠绿，叶底厚而直，采摘之后以纵向折叠成“梅花”形状，汤色艳丽，有醇厚鲜咸的甘醇和清新醇爽的清香。

3、碧螺春：

碧螺春茶是中国四大名茶之一，原产于江西省安远西山，它是用中至稍烂的碧螺春茶叶制成的，叶底褐绿色、梅花状熟，汤色清澈透亮，滋味醇厚甘甜，入口有一股淡淡的果香，回甘悠长，唇齿留香，香气清新而长久。

4、祁门红茶：

祁门红茶是江苏省祁门县的传统茶叶，其特点是叶质厚重，叶底饱满并有些许小芽，色泽红润，汤色金黄而澄清，味甘醇回甘溢于口腔，带有芳香的清香，且品尝时带有营养物质浮于舌头，口感清醇甘，回甘长久。

5、乌龙茶：

乌龙茶是台湾传统茶叶之一，叶面淡绿褐色，外形厚重，花朵淡粉色，汤色清澈透亮，味甘涩回甘长，清香细腻，有微苦爽口，浓淡初抽之间，叶底紧收圆鼓。