胆固醇高羊肉能吃吗
来源：邻近知识网 • 时间：2024-05-20 14:20 •阅读
1、可以的，胆固醇高羊肉是能吃的。
2、因为瘦羊肉中一般含胆固醇较少，但是羊肉中的肥肉富含胆固醇，需要引起注意，尽量避免过量食用。胆固醇是血脂的一种，适量进食羊肉不会明显增加体内的血脂量，也不会因为增高血脂而导致血管病变等问题的发生。人体约20%的胆固醇是由食物提供，自身生成的胆固醇占80%。富含胆固醇的食物包括猪肾、猪肝、鸡肝、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑等，蔬菜中胆固醇含量较少，而牛羊肉中的瘦肉较多，肥肉较少，所以胆固醇高的人通常可以适量食用，并且建议尽量选择瘦肉。
3、对于胆固醇高的人群，如果胆固醇水平明显升高，则要咨询医生后再决定是否摄入含胆固醇的食物。因为胆固醇升高到一定程度会引起高脂血症，如果引发动脉血管硬化，可能会阻塞动脉，使血管变窄，容易引发疾病。因此，胆固醇高的人群要及时到医院就诊，如果需要治疗，则要积极配合医生，以免延误病情，导致病情恶化。
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